쌀쌀한 크리스마스 이브날.나는 여자친구를 특별한 선물로 망치기로 했다.그녀에게 전에는 경험해보지 못한 것을 주고 싶었다.동네의 도살장에 가서 그녀의 욕구를 충족시켜줄 무언가를 요구했다.그녀는 내게 칠면조를 선물했고, 나는 그것이 완벽한 선택이라는 것을 알았다.그녀가 포장을 풀자마자 그녀는 놀라움과 흥분에 헐떡거렸다.크고 뿌듯한 거대한 칠면체의 모습은 그녀의 입안을 적셔주기에 충분했다.그런데 그 모습은 정말이지 너무나도 맛보고 싶은 충동을 참지 못하고, 나는 그녀가 그것을 천천히 입안으로 받아들인 채 순간순간을 음미하며 지켜보았다.그 광경은 볼만한 광경이었고, 그녀가 나를 얼마나 사랑하는지 깨달을 수 있는 광경이었다.이건 그냥 어떤 칠면치도 아니고, 이것은 우리의 사랑, 우리의 연결, 그리고 서로에 대한 흔들리지 않는 헌신을 대변하는 칠면초였다.